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Cómo veganizar cualquier plato El veganismo y la crianza Básicos de la despensa DESAYUNOS Yogur de coco con granola, fruta y mermelada Tortitas dulces de coco y limón Porridge de avena y quinoa a la tarta de manzana Parfait de chía y compota de arándanos Galletas de cereales y leche de almendras casera Tostada de queso de untar vegano El English breakfast BATIDOS, ZUMOS Y OTRAS BEBIDAS Batido de frutos del bosque "Kelis" Zumo verde esmeralda Zumo de la Pantera Rosa Batido de cacao vegano Limonada de sandía Batido Hulk Batido imbatible de piña Masala chai sin cafeína ENTRANTES Zoodles con salsa primavera Ensalada griega con tofu feta Ensalada de Texas con salsa chipotle Ensalada de quinoa con pimiento asado Hummus ¡de colores! Focaccia mediterránea Tortilla de patatas Miniempanadas de "carne" adobada Las mejores albóndigas del mundo Crema de brócoli y lentejas rojas Gratín de patata y boniato PRINCIPALES Pita con falafel de calabaza Quiche de patata y espinacas Minipastel de soja texturizada con puré Minivurguers de trigo sarraceno Fideos udon Chow mein de tallarines con verdura y seitán Boniato relleno Palak paneer El curry camboyano con tempeh de Lyra Guiso etíope con especias berbere Canelones de tempeh con salsa de anacardos MERENDOLAS Y TENTEMPIÉS Varitas mágicas de fruta Crema de chocolate con fruta para dippear Frijoles dulces y crujientes Bocadillos de paté ahumado Onigiri kawaii y tamagoyaki Montaditos de patata y no-atún Creps de harina de garbanzo con aloo gobi Rollitos de "chori-vegano" POSTRES Y DULCES Piña brasileira con helado de vainilla Pastel de cumpleaños de chocolate Crujiente de pera y cereza Arroz tailandés de coco y mango Muffins de fresa Ensalada de cítricos y estragón Galletas de jengibre y arándanos rojos